Мастер-класс для детей из приёмных семей от ресторана «Счастье»

Что такое счастье — это миг, к которому можно стремиться всю жизнь, или ежедневное состояние человека? Как его достичь и удержать, как стать счастливым? А  что делает счастливым ребенка? Дети, в отличие от взрослых, умеют радоваться простым вещам. Мама не выбросила старый чайник и разрешила играть им как “космическим кораблем“ – счастье, папа позволил не чистить зубы перед сном и лишние 15 минут посмотреть мультики – тоже счастье. Готовить обед из песка, приправив “блюдо“ клевером и листьями акации – еще одно большое счастье!  А если приготовить вкусное сладкое мороженое своими руками – для любого ребёнка будет счастье вдвойне. Приготовить любимое всеми детьми лакомство предложил ребятам из приёмных семей  ресторан с необычным (одноимённым) названием «Счастье».

 Детский мастер-класс – это всегда праздник, сопряженный с радостью познания и творческого самовыражения! Мастер-классы для детей дают возможность маленьким исследователям попробовать себя в разных областях деятельности, а создаваемое в ходе мероприятия творческое пространство открывает широкий простор для увлекательных экспериментов, как минимум, это занимательное времяпрепровождение и источник позитивного настроя.  В программе ребят познакомили с историей появления мороженого, видами и рецептами ледяного десерта, а ещё ребята узнали, что мороженое можно приготовить с помощью жидкого азота, благодаря чему оно мгновенно замерзает. Каждый участвовал в приготовлении лакомства – взбивал миксером и  венчиком сливки с яичным белком, перемешивал ингредиенты, в завершение шеф-повар на глазах изумлённых детей сотворил «чудо»- выпустил из сосуда холодный пар (азот) и вот уже мороженое готово. Последний штрих – украшение. Каждый ребёнок украсил свой шарик мороженого тёртым шоколадом, цветной посыпкой. Угощение вышло на славу. Участники мастер-класса помимо знаний получили море  положительных эмоций, а общее фото надолго сохранит в памяти этот удивительный день.

Заведующий отделением СЗСиППР

ГУСО ЧКЦСОН «Берегиня»Забайкальский край

Дудченко Татьяна Геннадьевна